【ふるさと納税】北海道恵庭産甘熟ピーマン 1個 大きなピーマン 珍しい 新鮮 ピーマン 野菜 国産野菜 産地直送 ふるさと納税 北海道 恵庭市 恵庭 【67008】・・・
フルーツ!?ピーマンを完熟させたら甘く、赤く、大きくなりました。
これは梨?、リンゴ?と疑う糖度8度のフルーツのようなピーマン。 完熟するまで収穫せず、甘く大きくなるので甘熟(かんじゅく)ピーマンと名付けました。 甘熟ピーマンは通常のピーマンになってから更に60日ほどかかります。 ゆっくり大きく甘く完熟するまで時間がかかり、完熟しているから日持ちがしないため、あまり見かけない野菜です。 ですが、完熟しているからこそ味わえる美味しさなんです。。・・・
【販売店名:北海道恵庭市】
通販価格
税込1,000円(23/09/05時点)
ストア名
北海道恵庭市
クチコミ評価
0点(全0件のコメント)
これは梨?、リンゴ?と疑う糖度8度のフルーツのようなピーマン。 完熟するまで収穫せず、甘く大きくなるので甘熟(かんじゅく)ピーマンと名付けました。 甘熟ピーマンは通常のピーマンになってから更に60日ほどかかります。 ゆっくり大きく甘く完熟するまで時間がかかり、完熟しているから日持ちがしないため、あまり見かけない野菜です。 ですが、完熟しているからこそ味わえる美味しさなんです。。 完熟品なので、出荷のタイミングは分からず、お待たせすることもあるかもしれませんが、鮮度の良いものをお届けいたします。 オススメは生!野菜スティックに。更に甘さを感じるのは丸焼き。じっくり焼いてマリネにも。 秋には甘熟ピーマンを器にしてホワイトソースを入れてグラタン。ちょっとニンニクをきかせたスープもいいですね。 【生産者からのメッセージ】 これは梨?、リンゴ?フルーツのようなピーマンが出来ました! 数年前のこと。ピーマン農家の我が家。本業の余り苗を捨てるのはもったいない!と植えたは良いが、本業のピーマンで忙しく、手入れができなかった余り苗のピーマンたち。 でも実はどんどん大きくなり、ずっしりと肉厚に。そして緑色から深みのある赤色に。 シャリシャリ食感と甘さが梨みたい。それからは、やみつきになり毎年作っています。 晩夏から初秋の楽しみです。完熟するまで時間がかかり多くは作れませんが、一度食べていただきたいピー