【ふるさと納税】 【2024年発送先行予約】朝採り直送品 だだちゃ豆 500g×6袋 3kg分 山形県の枝豆【2024年8月から発送】 FSY-1078･･･

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税込24,000円（23/12/11時点）

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山形県

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆だだちゃ豆って、何の枝豆?◆ 山形県鶴岡市の特産品だだちゃ豆はとてもユニークな名前が特徴で、地元では殿様の枝豆とも呼ばれます。 だだちゃの意味は地元の方言でお父さんという意味なんです。 その昔、殿様が大変な枝豆好きで、今日の枝豆を作ったのはどこのだだちゃか?と、言われたことから現在でも方言のお父さんのだだちゃが、そのまま、だだちゃ豆、お父さんが作った枝豆が名称となったそうです。 ※諸説あります。 農家さんは江戸時代から、すぐれた種を取り、また育てていくという事を毎年繰り返してきて現在の、だだちゃ豆に至ります。 ◆特別に旨いと言われる枝豆◆ 山形県庄内地域(鶴岡市)限定特産品のだだちゃ豆、強い甘味と独特の風味を持つだだちゃ豆は、香ばしい香りが鼻から抜け旨味が口の中にひろがります。 湯がいてみれば、独特のこうばしさと、甘さと香りが家中に広がって漂います。 一度食べたら手がとまらないおいしさです。 特徴としましては、さやが大きくふくらんでいて、くびれが大きい! わりと小さなさやで若干薄い緑色でしょうか。 ◆品種も様々あり7月下旬頃から9月上旬頃まで◆ ｢小真木」「早生甘露」｢甘露｣｢早生白山」｢白山｣｢晩生甘露｣｢尾浦｣ 他にもあります。収穫時期で大きさ・風味が若干異