【ふるさと納税】【2023年7月より順次発送】【数量限定】栽培期間中農薬不使用「長&丸ズッキーニ食べ比べ」【配送不可地域：離島】【1410942】

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税込9,000円（23/06/28時点）

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島根県津和野町

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名称 【2023年7月より順次発送】【数量限定】栽培期間中農薬不使用「長&丸ズッキーニ食べ比べ」 保存方法 冷蔵 発送時期 2023-07-15〜2023-08-25 提供元 ひだまりファーム 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 【栽培期間中農薬を使わず栽培した濃い味の長&丸ズッキーニを食べ比べ】 栽培期間中農薬を一切使わず、蜂による自然受粉や降り注ぐ太陽の恵を受けて弾けるように瑞々しく育ったズッキーニ。津和野の朝晩の寒暖差が美味しい野菜を育むため、ハウスではなく“露地栽培”にこだわっています。お届けするのは、通常の細長タイプ8本と店頭ではなかなか見られない直径10cmほどの丸型4個、計12個を食べ比べできるセット。濃緑、オリーブ、黄色から2〜3色が入ります。 ズッキーニはきゅうりに似ていますが、実はかぼちゃの一種。クセがなく、柔らかい果皮ごと食べられます。サラダやピクルスといった生食にも、ラタトゥイユやカレー、天ぷら、フライ、グラタンなどの加熱調理にもおすすめ。断面が大きくなる丸型は、輪切りにし、挽肉やチーズを載せてグリルで焼いたり、フライパンでこんがり焼いてステーキに。中身をくり抜いて器状にし、具材を詰めてオーブンで焼くのもおすすめです。それぞれの形が生きる料理を探ってみてください。 ズッキーニは湿気に弱い作物なので、どんどん伸びる葉をこ