【ふるさと納税】【2023年09月上旬以降順次発送】千葉県産　生おおまさり　1.5kg　(500g×3袋)【配送不可地域：離島・北海道・沖縄県・東北・中国・四国・九州】【1403827】･･･

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税込11,000円（23/06/05時点）

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千葉県旭市

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名称 【2023年09月上旬以降順次発送】千葉県産　生おおまさり　1.5kg　(500g×3袋) 保存方法 冷蔵 発送時期 2023-09-01〜2023-11-10 提供元 株式会社ヤマハン 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州 お礼品の特徴 千葉県旭市で収穫されたもぎたての「おおまさり」を水洗いして即出荷致します。 生の「おおまさり」が流通するのは9月上旬〜10月下旬の約2ヶ月間だけ。冷凍保存された製品やレトルト調理されたゆで落花生は流通していますが、 やはり茹でたての落花生がみずみずしさ、食感、風味が格別です。 ★おおまさりの調理の仕方 〈材料〉 おおまさり…1袋(1.5g) 塩…大さじ3(45g)程度(水の量に対し3〜4%。好みで調整) 水…1L 〈作り方:普通のお鍋でゆでる場合〉 軽く水洗いした生落花生、水、塩を鍋に入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にし、沸騰の状態を維持しつつ30〜45分程度ゆでて下さい。 お好みの硬さになれば完成です。 〈作り方:圧力鍋でゆでる場合〉 圧力鍋を使う場合は、圧力がかかってから弱火にして7分程度を目安にして下さい。そのあとは圧力がおさまるまで、ふたを開けずにそのまましばらく放置して待ちましょう。 放置することで塩味が落花生につきます。茹で汁に漬けすぎると塩味が強くな