【ふるさと納税】生にんにく(玉、茎付き)1kg【1387087】

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税込12,000円（23/04/14時点）

ストア名

青森県青森市

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名称 生にんにく(玉、茎付き)1kg 保存方法 常温 発送時期 2023-06-26〜2023-06-28 提供元 LutoriesMarket 配達外のエリア なし お礼品の特徴 青森県青森市浪岡地区は県内でも特に雪深く、寒暖差が大きい地域で積雪は1メートル以上にもなります。雪の下で4か月もの間じっくり栄養を蓄え、雪解けとともにぐんぐん成長するため、栄養価が高く、大きなにんにくが育ちます。 普段スーパー等で購入できるにんにくは、鮮度を長く保つためににんにくを乾燥させ水分量を30%ほど落としています。生にんにくは乾燥をしていないにんにくのため、生野菜と同等の扱いとなり日持ちが効きかず市場にはあまり出回りません。生にんにくの特徴は、提供できる期間は1週間ほどですがみずみずしく甘みがあり、にんにくの風味が強く、肉厚なにんにくです。 農家から直送する事で提供が可能となりましたので、是非この機会にお試し下さい。 ■生産者の声 生にんにくは日持ちがせず、傷みやすいため、なるべく畑から抜いた状態でお届けします。理由としては、にんにくを乾燥させていないため、茎をカットするとつゆが出てカビやすくなり、にんいく臭が出る、水分が抜けることで鮮度が落ちるのを防ぐためです。 ■お礼品の内容について ・生にんにく(玉、茎付き)[1kg] 　　原産地:青森県青森市 　　賞味期限:発送日から1週間 ■注意事項/