【ふるさと納税】天然 山ふき 300g 山菜 煮物 春の味覚 産地直送 国産 送料無料 新潟県 妙高市

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税込7,000円（23/02/22時点）

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新潟県妙高市

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『自然豊かな山が生み、雪が育む』 しんしんと音も無く降り続く雪、人を寄せ付けず、ただ白く冷たく感じる冬の山々・・・。 植物は凍ることもなく、雪の下でじっと春の訪れを待ち望み、光輝く春には、豊富な雪解け水と眩いばかりの春の日差しを浴びて一斉に芽吹きます。 妙高の山菜が太く、そしてみずみずしく美味しいのは、豊富な雪がやさしく包み込んで育んでいてくれるからなのです。 山ふきは、ゴールデンウイーク開け頃より、伸びて食べられる大きさになってきます。 柔らかく、みずみずしいのが特徴です。 山では沢や斜面、河川の中洲や川岸、林の際などで多く見られます。 水が豊富で風があまり強くない土地を好み繁殖します。 ふきは、一番古くから人々に親しまれてきた山菜です。 野にも、ふきはあるのですが、山ふきは野ぶきより、茎が細くて短く、アクも少ないと言われています。 どなたでも一度は食べたことのある懐かしい食材です。 お試しください。 自分の親から聞いて大事に収穫しています。 「息子よ、ふきは全部取ってしまうと次の年から出なくなってしまうので、真ん中だけ採って端は必ず残すのだぞ」 親の言うことを守って大事に収穫しています。 返礼品詳細 名称【ふるさと納税】天然 山ふき 300g 山菜 煮物 春の味覚 産地直送 国産 送料無料 新潟県 妙高市 内容量天然山ふき300g 原材料ふき アレルギー特定原材料7品目および特