【ふるさと納税】令和4年度新物 袖ケ浦市産 自然薯＆お試しむかごセット [0134]

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税込14,000円（22/11/30時点）

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千葉県袖ケ浦市

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今が旬！令和4年産の新物自然薯です。 袖ケ浦市の自然薯は細長いタイプの品種が主流で、すりおろすと粘り気が強くコクのある味が特徴です。 冬場でも土が凍らないので、必要な分だけ掘り出して出荷しています。 房総の豊かな土で、丹精込めて育てられた「旬の味」をご賞味ください。 今年は「むかご」を一緒にセットいたしました。 「むかご」は、自然薯の茎が肥大化した付け根にできる「肉芽(にくが)」のことで、自然薯の種としての役割も果たします。 昔から自然薯とともに親しまれ、食べられてきた山の幸です。 流通量が少ないため身近ではありませんが、アミラーゼやアルギニンを多く含み、その高い栄養価も魅力です。 ご飯と一緒に炊き上げて「むかごご飯」でいただくのが、美味しく簡単でオススメです！ 【お届けについて】 12月下旬頃までのお届け予定です。 【保存について】 冷暗所で乾燥しないように保存してください。 ■内容量 自然薯約約1.5kg(2本程度) むかご約200g ■賞味期限 発送日より7日 ■提供事業者 袖ケ浦市農畜産物直売所ゆりの里