【ふるさと納税】高本さんちの土付き岩津ねぎ5kg◎鍋・天ぷら・焼いても美味い!【1350605】

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税込10,000円（22/10/26時点）

ストア名

兵庫県朝来市

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名称 高本さんちの土付き岩津ねぎ5kg◎鍋・天ぷら・焼いても美味い! 保存方法 常温 発送時期 2022-12-08〜2022-12-22 提供元 メルカート株式会社（あさごもん） 配達外のエリア なし お礼品の特徴 岩津ねぎは日本三大ねぎの一つと言われ、冬時期にしか食べられないねぎともいわれています。 冬の冷え込みが厳しくなり、霜にあたると甘さと柔らかさが一段と増し、さらに美味しくなります。 毎年11月23日〜翌年3月21日が岩津ねぎの出荷期間ですが、高本農場ではそのシーズンに霜が「2回」降りてから発送しますので、 朝来市独特の気候風土、冬の適度な寒さ、適度な雪、適度な湿気により、甘みと独特の風味が生まれ、とてもおいしい“ねぎが育ちます。 この“岩津ねぎ”は、関東の根深ねぎ(白ねぎ)と関西の葉ねぎ(青ねぎ)とのちょうど中間種で、青葉の部分から白根まで大変柔らかく、すべて余すところなく食べられるのが特長です。食べ方もいろいろで、特に冬場の鍋には欠かせない食材です。また、“岩津ねぎ”の天ぷら、焼きねぎなどは、独特の風味と甘さが口いっぱいに広がります。朝来市では毎年「岩津ねぎ料理コンテスト」などを開催し、美味しい岩津ねぎの食べ方がどんどん増えています。 ◆保存方法 冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 ※岩津ねぎはとても長