【ふるさと納税】希少!冬季生産伏せ込み促成栽培アスパラ「冬姫」2L・Lセット　約1kg【1316740】

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税込20,000円（22/07/15時点）

ストア名

北海道美幌町

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名称 希少!冬季生産伏せ込み促成栽培アスパラ「冬姫」2L・Lセット　約1kg 保存方法 冷蔵 発送時期 2022年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 美幌観光物産協会【冬アスパラ】 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 美幌町では国産アスパラが、ほぼ皆無となる冬期間の生産を実現するため、栽培に適した地域の気象条件を活かして「アスパラガス伏せ込み促成栽培」に取り組んでおり、その優れた食味と極めて高い希少価値から市場や皆様から高い評価を得ています。 また、2014年からは伏せ込み促成栽培によるアスパラガスが「冬姫」(町で商標登録取得※)と命名され、さらなるブランド化も図られているところです。 一般的なアスパラガス栽培は、一度定植すると10数年に渡って収穫出来ますが、伏せ込み促成栽培は、根株に蓄えられた養分を使い切り、一年生野菜のように単年度で収穫を終えるのが特徴です。そのため、一般栽培に比べると低収となる傾向にありますが、美幌町はこのリスクを顧みず、あえて非効率な栽培にチャレンジして冬期生産を可能にしています。 尚、美幌町で生産されるアスパラガスは「露地栽培」、「ハウス立茎栽培」、冬期出荷の「伏せ込み促成栽培」と、全ての作型を導入する、JAブランドによる春夏秋冬オールシーズン出荷が可能な希少産地となっています。この機会に是非とも美幌産アスパラ