【ふるさと納税】由布市産 珍しい紫アスパラガスとグリーンアスパラガスの食べ比べ約1kg

由布市 ふるさと納税 地域商社セレン
【ふるさと納税】由布市産 珍しい紫アスパラガスとグリーンアスパラガスの食べ比べ約1kg
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 生産量の少ない希少な紫アスパラガスとグリーンアスパラガスの食べ比べです。 紫アスパラガ・・・

【販売店名:大分県由布市】


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通販価格

税込10,000円(22/06/08時点)

ストア名

大分県由布市

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 生産量の少ない希少な紫アスパラガスとグリーンアスパラガスの食べ比べです。 紫アスパラガスは全体が赤紫〜紫色をしています。 甘みと香りはグリーンアスパラガスよりも強いといわれ、柔らかく水分も豊富です。 紫の色素はポリフェノールの一種であるアントシアニンによるもので、抗酸化作用があると言われています。 ただ、アントシアニンは加熱すると流失しまい紫色から緑色に変わります。 柔らかい部分は生のまま(紫色のまま)サラダなどでも召し上がれます。短時間の加熱で紫色を残すこともできます。 商品到着後はすぐにお召し上がりになるか、保存される場合は到着後5日以内に 乾燥しないよう切り口には湿らせたキッチンペーパーをあて、アスパラガス全体をを新聞紙などに包み ポリ袋に入れ冷蔵庫の野菜室になるべく立てて入れてお早めにお召し上がり下さい。 由布市庄内の自然豊かな土地でアスパラを作り続けて十数年。 自慢のアスパラガス食べ比べをお届け致します。 ※生育状況などにより商品の発送までにお時間いただく場合がございますので予めご了