【ふるさと納税】数量限定　やまがた最上伝承野菜　最上赤にんにく　1kg(サイズ混合)【1283179】

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税込12,000円（22/02/07時点）

ストア名

山形県新庄市

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名称 数量限定　やまがた最上伝承野菜　最上赤にんにく　1kg(サイズ混合) 保存方法 常温 発送時期 2022/07/27〜2022/08/28 提供元 リルストーリア 配達外のエリア なし お礼品の特徴 最上伝承野菜とは 最上地域特有で概ね昭和20年以前から存在していた野菜を伝承野菜と呼んでいます。 赤紫色の外皮から名前がつきました。 内部は白いく密着している為、通常のにんにくより貯蔵性に優れ、芽が出にくいです。 生では辛みが強いが、熱を加えると芋のようにほくほくとした食感になり、甘みに変わります! 素揚げや包み焼、アヒージョ、ペペロンチーノがおススメです! ◆栽培方法 完熟たい肥をベースに、魚系海藻系肥料、アミノ酸肥料をメインに使用しています。 栽培期間中農薬、化成肥料共に慣行栽培の半分以下に抑えて育ちました。 私の地域は昼夜の寒暖差が大きく、神室連峰から湧き出るミネラル水で育っている為、甘み、旨みが濃縮されています。 ■お礼品の内容について ・最上赤にんにく[1kg(乾燥)] 　　原産地:山形県新庄市 　　賞味期限:出荷日+1ヶ月 ■注意事項/その他 湿気やカビから守る為に土付きの状態で発送になります。 届きましたら、すぐ食べる分は冷蔵庫で残りはネットなどに入れ風通しの良い雨の当たらない場所に吊しておくと保存が効きます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャ