【ふるさと納税】「数量限定訳あり品」希少なホワイトアスパラ 700g【1264068】

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税込10,000円（21/11/12時点）

ストア名

北海道美幌町

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名称 「数量限定訳あり品」希少なホワイトアスパラ 700g 保存方法 冷蔵 発送時期 2022年4月下旬〜2022年5月下旬までに順次発送 提供元 美幌観光物産協会 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 美幌町で収穫されたアスパラは、ハウス栽培の「春芽」からスタートして、露地栽培、ハウス立茎栽培(夏芽)、ハウス促成栽培(冬姫)へと栽培方法を変えて、オールシーズン収穫されます。 春一番に収穫されるハウス栽培の「春芽」の特徴は、冬期間に栄養分をしっかり蓄えた1本70g以上もの太いアスパラが数多く収穫できることです。 その中でも、ホワイトアスパラはもともと白い品種という訳ではなく、特殊な遮光シートを使用して、ヘッドライトをつけて収穫することから、地元にもほとんど出回らないほど大変希少なアスパラです。 今回は訳あり品として、サイズ不揃い・曲がり・一部割れなど規格外品ではありますが、食味など全く問題ない規格外品を数量限定でご用意いたしました。 柔らかくてみずみずしく、しっかりとした食味が特徴なので、そのまま茹でていただいたり、天ぷらにしたりして、お召し上がりいただくのがおすすめです。 茎の皮は口に残るため、削いで調理していただき、茹でる際には削ぎ落した皮を不織布の袋に入れて、一緒に茹でると更に風味が増します。 ■生産者の声 美幌町は、幹線道路が交わる交通の要衝です。環境はなだらかな起伏によって