【ふるさと納税】【緊急支援品】高評価 4.80 「シラリカいくら(醤油味) 250g／500g(250g×2) 」×「ホタテ 500g(250g×2) 中／大サイズ」海鮮丼セット 海鮮 北海道産 ふるさと納税 ホタテ いくら イクラ 鮭いくら ほたて 帆立 貝柱･･･

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税込15,000円（24/02/25時点）

ストア名

北海道白糠町

クチコミ評価

4.8点（全10件のコメント）

生産者さんへのご支援をお願い申し上げます。 ALPS処理水放水の影響により、中国への水産物輸出ができなくなりました。 従来は中国での加工用に輸出されていたほたて原料が国内に滞留することとなりましたので、今後ほたては日本国内で大量に消費せざるを得なくなると予想されます。 こちらのほたてを加工している広洋水産株式会社では、ほたての貝柱のみを取り出し冷凍品として主に国内に販売しております。 また、今年度加工場の設備投資も行い生産数量を増加させましたが、このような状況下、今後の販売を憂慮しています。 ふるさと納税の返礼品としてお選びいただき、ご支援いただけますと幸甚です。 大人気の「いくら」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました！ ■シラリカいくら（醤油味） このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも！ 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけ