【ふるさと納税】北国の味セット(小)【配送不可地域:離島】【1415411】

古くから伝承の技法を受け継ぎ、内海水産独自の手法で作り上げた伝統食品です。
【ふるさと納税】北国の味セット(小)【配送不可地域:離島】【1415411】
名称 北国の味セット(小) 保存方法 冷凍 発送時期 2023年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 有限会社 丸共 内海水産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 鰊の切込・紅鮭の切込 新鮮な“北洋の幸”鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ内海水産独自の手法でつくり上げた伝統・・・

【販売店名:青森県青森市】


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通販価格

税込13,000円(23/08/28時点)

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青森県青森市

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名称 北国の味セット(小) 保存方法 冷凍 発送時期 2023年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 有限会社 丸共 内海水産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 鰊の切込・紅鮭の切込 新鮮な“北洋の幸”鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ内海水産独自の手法でつくり上げた伝統食品です。 鰊のうま味、米麹の甘味、程よい塩味が溶け合って醸し出された自然の味は北国の風土から生まれた郷土の味です。酒の肴に、あったかいご飯にご好評をいただいております。 数の子入り糠にしん・糠さんま 津軽の大地で育った自慢のお米の米糠で、よりすぐりの新鮮で脂のたっぷりのった鰊・北の海で獲れた新鮮で脂ののったさんまを漬け込みました。漬け込みには塩分を控えめにして、 甘口に仕上げております。鰊・さんまのうま味、米糠の甘味のハーモニーをご賞味下さい。 ■お礼品の内容について ・鰊の切込[400g×1]   加工地:青森県青森市   賞味期限:製造日から3か月 ・紅鮭の切込[400g×1]   加工地:青森県青森市   賞味期限:製造日から3か月 ・数の子入り糠にしん[大1尾入]   加工地:青森県青森市   賞味期限:製造日から6か月 ・糠さんま[3尾入]   加工地:青森県青森市   賞