【ふるさと納税】雪中貯蔵 りんご ふじ 贈答用 6玉入り[B2-9905]

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税込12,000円（23/11/16時点）

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秋田県湯沢市

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※こちらの特産品は、予約受け付け順に、1月下旬から4月まで順次発送いたしますので、御了承ください。 【※※お支払方法※※】収穫期間が限られることから、品切れ等による行き違いを防ぐためクレジットカード決済限定とさせていただきます。 クレジットカード以外の寄附方法をご希望の方は、下記へご相談下さい。 湯沢市企画課地域活力振興班　TEL：0183-55-8274　E-mail：furusatoyuzawa@city.yuzawa.lg.jp 【豪雪地帯から幻のりんごをお届けします】 低温の雪室でゆっくり貯蔵させた雪中ふじりんごです。 雪の中で熟成させたりんごは旨味を蓄え、貯蔵前に約12.9度だった糖度が、蔵出し後に17.7度とけた違いの甘さに！ 通常、15度程度で「かなり甘い」とされますが、それを超える甘みを味わえます。 「天然の冷蔵庫」がもたらす温度が0℃・湿度が90％という奇跡の条件により、食材は自らが凍らないように糖分を形成するため、糖度を増します。 奇跡の食材をもたらす雪中貯蔵文化を、全国の人たちにも知ってもらいたいと考えております。 ぜひ、雪国の味覚をご堪能ください。。 ※雪室に入る数に限りがございますので、ご注文順に発送致しますのでよろしくお願いします。 ※積雪状況によっては、内容が変更となる場合がございます。 【特記事項】※生ものなのでお早めにお召し上がり下さい。 ※品質の