【ふるさと納税】仙台牛 A5ランク ローストビーフ (モモ肉) 400g / からくわ精肉店 / 宮城県 気仙沼市 [20561741] 国産 牛肉 和牛 もも モモ 赤身 塩 冷凍 A5和牛 ブランド牛 惣菜 おかず 支援 事業者支援･･･

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税込33,000円（23/04/12時点）

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宮城県気仙沼市

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最高のA5ランク『仙台牛』のモモ肉を使用。 沖縄のミネラル豊富なぬちまーす（塩）と玉ねぎ、にんにく、セロリ、胡椒等を、24時間じっくり漬け込んで焼き上げました。 ●からくわ精肉店とは？ からくわ精肉店は昭和42年（1967年）、気仙沼市で創業しました。 私は、もともと遠洋漁業の船員として働いており、インド洋や地中海、大西洋などを巡り、様々な寄港先でその土地の食文化に触れてきました。 なかでも衝撃を受けたのが西欧での肉料理。 当時の気仙沼はまだ、カレーには牛肉ではなく、メカジキ（気仙沼市が水揚げ全国一位を誇るカジキの仲間の魚）を使っていた時代です。 「このお肉の美味しさを地元のみんなにも知ってほしい」という想いが募り、30代で船を降りて創業に至りました。 世界三大漁場の一つ三陸沖に位置し、一年を通して様々な種類の魚が水揚げされている宮城県気仙沼市。 その豊かな海の資源と港町気質の街の様子から、海の街としてイメージを持たれている方も多いかと思います。 気仙沼の特徴は、リアス式海岸に位置することで海と山の距離がとても近いこと。 海の資源だけではなく、陸の資源もふんだんに使って、豊かな食文化を築いているのが気仙沼です。 品名 仙台牛 A5ランク ローストビーフ 内容量 400g 原材料名 宮城県産牛、食塩（沖縄ぬちまーす）、胡椒、乳糖、玉ねぎ、にんにく、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリ、/