【ふるさと納税】《6ヵ月連続》定期便 山辺町 大蕨棚田米（山形95号）10kg（2kg×5袋）×6回 F20A-846

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税込210,000円（23/01/27時点）

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山形県山辺町

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。大蕨の棚田は、山形市から西へ約15kmの山辺町西部の山間部にある小盆地に開かれた棚田です。 秋になると一面黄金色になり、刈り取った稲を杭掛けし、天日干しします。この稲杭が棚田に整然と並ぶ風景は壮大です。 その風景を前に、初めて訪れた人は驚く人も少なくありません。「日本の棚田　百選」に選ばれた理由もこの風景が素晴らしいからです。 この大蕨より、丹精込めて育んだ、おいしい棚田米をお届けします。6ヵ月連続でお届けします。 ■「山形95号とは」 1998年に山形県が開発したオリジナルの品種です。「中山間地でも作れる美味しいお米を開発してほしい」という生産者の要望に応えるお米として登場しました。 寒さに極めて強く、イネに発生する主要な病気である「葉いもち」や「穂いもちに強い」という 大きな特長あります。そのため中山間地での栽培に適していて、かつ特別栽培や有機栽培に適性がある品種です。 炊飯光沢に優れ、一粒一粒がふっくら大きく、丸みをおびています。 しっかりと歯ごたえがあり、さっぱりしているのが特徴です。米の旨みと適度な水分をご飯粒がしっかりと保ち、一粒一粒が、美味しいお米です。 山形の有名イタリアン「アルーケッチャーノ」の奥田政行シェフによる『大蕨棚田米をおいしく食べられる