【ふるさと納税】牡蠣のやわらか煮3種セット 各100g×3種 牡蠣 かき 食べ比べ ヤマヨ水産 / 気仙沼市物産振興協会 / 宮城県 気仙沼市
やみつき注意!佃煮のプロが仕上げた絶品ご飯のおとも
●佃煮作りのプロが仕上げたやみつきになる旨さ 気仙沼大島の牡蠣は身が大きいのが特徴! さらに一番牡蠣の身入りがよく甘みが強い「春牡蠣」でつくりました。 佃煮作りのプロがこだわりの製法で仕上げた3つの味は、気仙沼の老舗醤油屋さんの味噌や醤油を使った「地元食材」にこだわったもの。 しょうゆ味・みそ・オリーブオイル柚子胡椒味のどれも自慢の逸品です! ご飯のおかず・酒の肴・パスタの具材・・・
【販売店名:宮城県気仙沼市】
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税込10,000円(23/01/11時点)
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宮城県気仙沼市
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●佃煮作りのプロが仕上げたやみつきになる旨さ 気仙沼大島の牡蠣は身が大きいのが特徴! さらに一番牡蠣の身入りがよく甘みが強い「春牡蠣」でつくりました。 佃煮作りのプロがこだわりの製法で仕上げた3つの味は、気仙沼の老舗醤油屋さんの味噌や醤油を使った「地元食材」にこだわったもの。 しょうゆ味・みそ・オリーブオイル柚子胡椒味のどれも自慢の逸品です! ご飯のおかず・酒の肴・パスタの具材としても人気です◎ ●ヤマヨ水産とは 2019年に気仙沼大島大橋が開通し、本土との往来が便利になった気仙沼大島。 気仙沼大島は、2021年朝の連続テレビ小説「おかえりモネ」の舞台でもあります。 ヤマヨ水産は、気仙沼湾に注ぐミネラル豊富な大川の水流がちょうど大橋の下をくぐって注ぎ込む内湾・大島瀬戸で牡蠣の養殖をおこなっています。 昭和初期より浅海養殖業を営むヤマヨ水産の小松さんは、一度東京に出て気仙沼へUターンし、家業を手伝いながら、自分が思い描く養殖業のカタチを現実にしてきました。 その途中には東日本大震災という困難もありましたが、牡蠣を通してつながる、ひろがるご縁の大切さを噛み締めながら大島の海と向き合っています。 独自の取り組み、「オーナー制度」を通して多くの方にヤマヨ水産の牡蠣を知っていたくことができ、全国のファンに愛される商品となっています。 気仙沼大島で育ったヤマヨ水産の牡蠣をぜひ一度ご賞味ください