【ふるさと納税】たまごの樹の新鮮比内地鶏6個入り4パック【1291187】

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税込12,000円（22/07/28時点）

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秋田県秋田市

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名称 たまごの樹の新鮮比内地鶏6個入り4パック 保存方法 冷蔵 発送時期 2022年8月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 有限会社瀧田養鶏場　たまごの樹 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 独自の“飼料”により生臭さがなくこくと甘みがあります。卵黄が普通の卵に比べて大きいので濃厚です。 生まれたての雛から大切に育てるのはニワトリの成長で最初の1週間が重要だと言われているからです。 それから産卵を開始するまでに約5カ月かかります。 産卵を開始する前、卵をより美味しくする為に天然の植物やミネラルが入った餌に切り替えます。 ■生産者の声 美味しさの秘密は養鶏歴45年の経験とこだわりから生まれた、独自の“飼料”にあります。 よもぎや海藻、炭(木酢)をはじめ、にんにく、唐辛子、ワインの絞り粕、ぶどうの種子油、乳酸菌、納豆菌などの天然の飼料をふんだんに与えています。 そして、元気に育った比内地鶏ですからこそ、「安心・安全」・「美味しく」・「日持ちする」卵をご提供できるのです。 「たまごの樹」という名前も卵を生産するうえで必要な飼料と関係があります。 飼料の中でも特に広葉樹の樹液(木酢)はたまごの生臭さをなくし、甘みとコクを出すのに重要な役割をもっています。 「たまごの樹」のたまごは広葉樹の樹液という森の恵