【ふるさと納税】完熟牡蠣 オイスターソース【三年熟成】《6月前半～12月前半出荷》 / 石渡商店 / 宮城県 気仙沼市

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税込8,000円（22/06/15時点）

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宮城県気仙沼市

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6月前半～12月前半において順次出荷 ※申込期日：11月15日（決済確認） ※寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ●濃厚でミルキーな牡蠣を使ったオイスターソース 3月から5月、自然豊かな森から雪解け水が流れ込む唐桑湾では、牡蠣が立派に美味しく完熟します。 これを新鮮なまま酵素分解させ、牡蠣の身をまるごとエキスにした後、化学調味料不使用にて味を調え、濃厚な味のオイスターソースに仕上げました。 本商品を入れるほど味の深みが増し、海からの恵みを料理に大いに生かせる逸品です。 ●年間1500個しか製造できない限定商品 東京海洋大学との共同研究の結果、オイスターソースを3年熟成させることで、”ある旨み成分”が増したという結果に。 塩味や磯の香などの角が取れ、旨みが際立つまろやかな味わいです。 時を経てさらに深まる極上の味わいをお楽しみください。 専用庫内で温度・湿度・遮光を維持し、最適な環境で風味をコントロールしながら寝かせています。 そのため年間に製造、販売できるのは1500個のみ。ベストな状態でお届けします。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・状況により出荷時期が予告なく前後する場合があります。 ・旬に合わせて収穫するため、配達日の指定はお受けいたしかねます。 ・不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。 ・不在日