【ふるさと納税】おばこ漬詰合わせ(5切) F2Y-1740

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税込11,000円（21/10/22時点）

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山形県

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山形県庄内地方に伝わる独特の食文化「味噌粕漬」。とくに味噌と酒粕にこだわりをもって選び抜いて厳選素材をより美味しくするべく漬け込んだのが「おばこ漬」です。山形丸魚が自信を持ってお届けする昔ならではの味わいです。味噌は、国産大豆と米を使用したマルノー山形(酒田市)の味噌。合成添加物を一切使用しない、やさしい味わいが特徴です。 酒粕は創業230年を誇る鶴岡市の冨士酒造。2003年から4年連続全国新酒鑑評会で金賞を受賞した伝統の技が光る酒造です。 ▼おばこ漬の美味しい食べ方 ちょうどいい味わいになるよう漬込んでから、真空パックしております。ふだんは冷凍保存していただき、お召し上がりの際には流水や冷蔵庫で解凍した後、パックから切身を取り出し水洗いなどせずにそのままグリルで焼いてください。焦げやすいので、弱火〜中火でじっくりと火を通してください。 ※画像はイメージです。 株式会社山形丸魚昭和17年の創業以来、山形県内にて水産物や一般加工食品の卸売業を広く展開しています。 県内トップクラスのシェアと歴史・実績を継承しつつ、心豊かな食の実現を通じて当社にかかわるすべての人たちの幸福を追求するとともに、社会に貢献。 現在、県内各地に営業拠点を展開する「総合食品流通業」として、山形