【ふるさと納税】川高ジェラート　マルベリー　【桑の葉（リーフ）・桑の実（マーブル）・桑2種類詰め合わせ】

通販価格

税込15,000円（23/11/15時点）

ストア名

徳島県吉野川市

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名称：川高ジェラート 産地名：徳島県吉野川市 内容量：1個あたり約120ml 事業者：Asweetsfactory　吉野川市川島町桑村834番地10 地場産品基準：原材料の仕入れから製造、カップ詰め、梱包までの工程を本市区域内で行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため 吉野川市にあるAsweetsfactory、徳島県立川島高等学校、吉野川市の産官学連携による「桑を使ったスイーツ」が共同開発されました！ その名も「　川高ジェラート　」 他にはない「桑」の葉を使用した食品添加物無添加のジェラートです。 令和5年2月に、市で「ふるさと対話集会」を行い、本市の原井市長と川島高校生による意見交換で、桑を使用した食品のアイデアの提案がありました。 ここ吉野川市では桑が盛んに栽培されていた歴史があり、その歴史をはじめ近年の桑の研究において有効成分が含まれているという点に着目したもので、 そのアイデアを市の担当者がAsweetsfactoryの阿部さんと結び付け、商品が完成しました！ 試作、試食を重ね生徒たちの意見により決定したフレーバー、さらには阿部さんこだわりの食品添加物無添加のジェラートづくりの技術の最強タッグにより、 パッケージ（こちらも生徒たちの意見が取り入れられています！）からお楽しみいただけるお品物になりました。 さらには、このジェラートの売り上げの一部は令和6年に創