【ふるさと納税】花茶人　京オペラ抹茶九重ケーキ

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税込15,000円（23/05/01時点）

ストア名

京都府木津川市

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返礼品紹介 京都の宇治抹茶の伝統とフランス洋菓子を、茶農家出身のパティシエがコラボレーションして仕上げました。 歌と音楽が幾重にも重なるオペラのように、アーモンドの生地と抹茶クリームを九層に重ねました。 アーモンドの贅沢な味わいとほろ苦味の抹茶の風味が、豊かなハーモニーを生み出します。 九重(ここのえ)の積み重ねられた深い味わいに、受け継がれてきた宇治茶の伝統を感じていただきご賞味ください。 ■生産者の声 花茶人 by FUKUJUENは「茶と共に楽しい人生を」をコンセプトに、お茶を「飲むから食べるへ」をテーマにした製品などを展開しています。 オペラケーキはパリにある「オペラ座」に由来する、フランスの代表的なお菓子です。 名前からして優雅で高級なイメージを持つこのお菓子「オペラ」は、ビスキュイジョコンド・コーヒーシロップ・コーヒーバタークリーム・ガナッシュで作られる層が特徴的なお菓子。 そしてケーキの表面には、金箔が飾られるのが一般的です。コーヒーとチョコレートの濃厚な味わいと、華やかな見た目を一口で楽しめる、とってもぜいたくなケーキです。 この、コーヒーの層を濃厚な石臼挽き抹茶に変えて仕上げたのが、花茶人 by FUKUJUENの抹茶オペラケーキです。茶農家出身のパティシエが厳選した抹茶を使用し、濃厚な味わいを楽しんでいただけます。 返礼品名称 花茶人　京オペラ抹茶九重ケーキ 内