【ふるさと納税】亀印製菓の吉原殿中28本入り【配送不可地域：離島・沖縄県】【1362168】

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税込12,000円（23/04/21時点）

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茨城県

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名称 亀印製菓の吉原殿中28本入り 保存方法 常温 発送時期 2023年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 カスミ亀印 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 吉原殿中は糖蜜ときな粉であられを包み、熟練の職人が細長く伸ばし、きな粉をまぶして仕上げます。機械化が進んだ現代でも手作業でしか作ることができない、後世に伝えていきたいお菓子です。 吉原殿中は優しい甘さときな粉の香りあふれる自然な原料で作られており、子供からご年配の方まで安心して召し上がっていただけるお菓子です。 日持ちも長く贈り物にも好適な製品です。 〈吉原殿中のはじまり〉 江戸時代末期に、水戸藩九代藩主・徳川斉昭公は農民が、日夜汗と泥にまみれ働く尊い姿に心うたれ、自ら青銅で作った「農人形」(農夫の像)に食事のたび、最初の一箸のご飯を供え五穀のありがたさと農民の労に感謝したそうです。 農人形にお供えしたご飯をもったいないと奥女中の吉原が、そのご飯粒を乾燥させ焼いて、きな粉をまぶして作ったものを斉昭公に召し上がっていただいたところ、質素倹約を説いていた斉昭公は大変喜び「吉原殿中」と名付けたと言われております。 〈受け継がれてきた熟練の職人の技〉 ほどよく空気を含ませながら、あられと糖蜜を手早く混ぜ合わせます。この時の温度や空気の量で、できあがりの食感が決まります。 吉原殿中は混ぜ