【ふるさと納税】栽培期間中農薬・化学肥料不使用の和栗を使った本竹皮包み純栗羊羹3本セット【1325194】
安全に育てた天然栗を練り上げた上品な甘さの「純栗羊羹」を香り高い竹皮に包んだ本格仕様。3本セットで。
名称 栽培期間中農薬・化学肥料不使用の和栗を使った本竹皮包み純栗羊羹3本セット 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 千舎ノ木 配達外のエリア なし お礼品の特徴 天然の和栗を使用した「純栗羊羹」を香りよい本竹皮に包んで 「千舎ノ木」は、お菓子製造や提供のみならず、自社農園で原材料の栗栽培まで行う、町民に親しまれている風土菓子店です。生産者の青木登志･･･
【販売店名：島根県津和野町】
通販価格
税込15,000円（22/08/05時点）
ストア名
島根県津和野町
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名称 栽培期間中農薬・化学肥料不使用の和栗を使った本竹皮包み純栗羊羹3本セット 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 千舎ノ木 配達外のエリア なし お礼品の特徴 天然の和栗を使用した「純栗羊羹」を香りよい本竹皮に包んで 「千舎ノ木」は、お菓子製造や提供のみならず、自社農園で原材料の栗栽培まで行う、町民に親しまれている風土菓子店です。生産者の青木登志男さんが土壌づくりからこだわってつくる「つわの栗」は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない天然の和栗。 その鬼皮と渋皮をひとつひとつ手作業で丁寧に剥き、ペースト状に練り上げたのち、少量のてんさい糖と寒天のみを加えたのが「純栗羊羹」です。 栗そのものの素朴な味が存分に生き、自然な甘みとコクのある濃厚な味わいが特徴。羊羹の中には粒状の栗の甘露煮が散りばめられ、なめらかさを損なうことなく栗の存在感を引き立てます。 口いっぱいに広がる上品な和栗の風味をどうぞお楽しみください。 お届けするのは、江戸時代から伝わる伝統法、本竹皮包みの「純栗羊羹」を3本(1本200g)詰め合わせたもの。竹の爽やかな香りが高級感を醸し、ご贈答やお土産にもおすすめです。どうぞお役立てください。 ■生産者の声 手塩にかけて育てた自社農園のつわの栗をペースト状に練り上げ、砂糖の中でも特にまろやかな甘さとコクが際立つ甜菜糖と少量の寒天だけを加えた、
