【ふるさと納税】染めてよし!食べてよし!「あおもり藍」のチカラ感じる干菓子と茶と手巾の三段重【1292376】

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税込16,000円（22/04/18時点）

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青森県青森市

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名称 染めてよし!食べてよし!「あおもり藍」のチカラ感じる干菓子と茶と手巾の三段重 保存方法 常温 発送時期 2022年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 BLUE　LINK　PROJECT 配達外のエリア なし お礼品の特徴 休耕田を活用して約20年の栽培期間農薬不使用で育てた「あおもり藍」は、環境に優しい優れた染料であり、”食べられる藍”です。ポリフェノールがケールや若葉の4倍も含まれるスーパーフード。そんなからだに嬉しい藍で、リラックスタイムをおいしく美しく彩る三段重をつくりました。 1段目の「藍々菓々(あいあいかか)」は、藍パウダーとやさしい甘さの和三盆糖を組み合わせた干菓子で、味わいは藍の苦みをかすかに感じるプレーンと酸味の効いたカシス(青森が生産量日本一(※))の2種類。口に含むとすーっと溶けて甘ったるさが残りません。 2段目の「藍々茶々(あいあいちゃちゃ)」は、乾燥藍葉と青森県産ゴボウを焙煎して3種のハーブティーとブレンドした鮮やかな青色のお茶。青色からは想像がつかないような、素朴で味わい深いお茶に仕上がっています。 「藍々菓々」「藍々茶々」ともに着色料、香料、保存料不使用です。 3段目の「藍々布々(あいあいふふ)」は、藍で染めた多機能な小さめハンカチ。表のさらしは変わり染め、裏のガーゼは単色染めです