【ふるさと納税】A-567 自家製万能調味料　にんにく醤(ニンニクジャン)120g 4本セット

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税込8,000円（21/11/22時点）

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島根県益田市

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油でじっくり刻みにんにくを煮込んで自社ブレンドの塩ダレを加えました。 食欲をそそる香りと濃縮した旨みを備えた万能調味料。 味がシンプルな分なんにでも合います。 【ご注意】 開封後は、保存料無添加の為、すぐに冷蔵庫に入れてください。 清潔なスプーンを用いて、1カ月を目安にお召し上がりください。 事業者：麺家崇心 【内容量】 にんにく醤　4本セット （一本当たり120g） 【賞味期限】 未開封で1年 ※開封後は、保存料無添加の為、すぐに冷蔵庫に入れてください。清潔なスプーンを用いて、1カ月を目安にお召し上がりください。 ※直射日光を避けて保存 【申込期日】 通年 【発送期日】 入金（決済完了）から2週間程度 【アレルギー】 小麦、大豆 【発送方法】 常温 ----------------------------------------------------- 【こだわりポイント】 作り方は至ってシンプルですが、大変なのは油でじっくりにんにくを煮込むところです。 高温だと焦げるし、低温すぎるとにんにくの香りと旨みを引き出せません。 火にかけたら最初から最後までニンニクの状態を見ながら火を強くしたり、弱くしたり熟練の目利きがないと美味しく仕上がりません。 さらに一番大事なポイントはブレンドした塩ダレを加えるタイミングです。加えてからまた煮込むのですがここのタイミングをあやまると、全てが台