【ふるさと納税】740.【先行予約】のどぐろ干物最大級2枚（30cm 計680g前後）のどぐろ本来の旨味に出会う渾身の干物 河野乾魚店【2023年2月以降の発送】･･･

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税込30,000円（22/11/14時点）

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島根県浜田市

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2022年11月10日以降のお申込みは、2023年2月以降の発送となります。 【河野乾魚店渾身の干物！】 食塩以外無添加で、薄塩味で仕上げたのどぐろ本来の旨味に。 日本海で水揚げされた、新鮮で脂ののった"のどぐろ"を 目利きの工場長が鮮度・身の厚さ・脂のりにこだわって吟味。 一枚一枚丁寧に干して個包装。 ご贈答にもお使いいただけるように、保冷袋に保冷剤とともに入れ、 お召し上がり方のリーフレットを添えて、風呂敷で丁寧に包み外箱に入れて クール冷凍便にてお届けいたします。 島根県出身の錦織 圭選手が全米オープンで準優勝し帰国した際「のどぐろが食べたい」と言って話題になったのどぐろ。 日本海で水揚げされた、新鮮で脂ののった“のどぐろ”を目利きの工場長が鮮度・身の厚さ・脂のりにこだわって吟味して競り落とし一枚一枚丁寧に手開き。 添加物を使わずに天然塩だけで薄塩味に干し上げました。 その日の天候などによる当店独自の干し加減でふっくらと焼きあがります。 良質な脂がのっており、身は口のなかでホロホロと溶けます。 魚とは思えない濃厚な味わいで圧倒的な人気を誇ります。 のどぐろは大きな方が脂がのります。 滴る脂ののどぐろを堪能でき、サプライズなご贈答にもなるサイズ(26cm前後と超特大)です。 干物出来上がり330g以上の「のどぐろ」は水揚げ時は400g程度の最大級。 のどぐろ全水揚げ量のごくごく