【ふるさと納税】冷凍大和しじみ2kgセット Mサイズ 1Kg(200g×5パック) Lサイズ 1Kg(200g×5パック) 宍道湖産 シジミ 真空パック 松江 砂抜き済《22013-05》・・・
島根県松江市の宍道湖で採れた新鮮な大和しじみ【光輝】です。
一回一回の漁を大切に行い、お客様に新鮮なしじみを届けたいという思いで採った宍道湖産大和しじみです。 2kgセットでMサイズ1kg、Lサイズ1kg。各サイズ200gずつを真空パックにして合計10パックをお届けいたします。 日本有数のしじみの産地でも有名な松江市宍道湖産の大和しじみです。砂地で採っているため、泥臭さがなく漁師さんがこだわって採られた大和しじみです。宍道湖でも漁場は多・・・
【販売店名:島根県松江市】
通販価格
税込13,000円(22/06/13時点)
ストア名
島根県松江市
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一回一回の漁を大切に行い、お客様に新鮮なしじみを届けたいという思いで採った宍道湖産大和しじみです。 2kgセットでMサイズ1kg、Lサイズ1kg。各サイズ200gずつを真空パックにして合計10パックをお届けいたします。 日本有数のしじみの産地でも有名な松江市宍道湖産の大和しじみです。砂地で採っているため、泥臭さがなく漁師さんがこだわって採られた大和しじみです。宍道湖でも漁場は多くある中で、東部地区の【砂地】のみで採っているため、色艶が良く泥臭さがありません! 肝臓の守り神とも言われ、サプリメントなども多く販売されており、お酒のお好きな方へはお薦めです。 ご家庭でも使いやすい量の、200g真空パックでお届けいたします。 砂抜き済みで冷凍にしておりますので、すぐに使えて栄養成分も満載です。 とっても嬉しい簡単なレシピ付です♪ 漁師の金津さんこだわりのしじみ【光輝】です!是非一度ご賞味下さい! 【こだわり】 ●川や湖の魚介は泥臭くて苦手という方も少なくないですが、海水と混ざり合う汽水湖で育ったしじみを、宍道湖東部の砂地で収穫するため泥臭さがありません。 ●しじみの旨み成分が逃げないよう薄い塩水で8時間かけてじっくり砂抜きを行っております。 ●水揚げしたしじみを船上でもしっかり管理し、日光にあたり乾燥することがないよう保管場所に配慮し品質を保っております。