【ふるさと納税】 黒毛和牛 国産 牛肉 ブロック 2.5kg とくしま三ツ星ビーフ 阿波市 徳島県 大容量

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税込100,000円（22/06/08時点）

ストア名

徳島県阿波市

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返礼品説明 名称 【ふるさと納税】黒毛和牛ロースブロック　約2.5kg 内容量 黒毛和牛ロースブロック　約2.5kg 産地 阿波市 保存方法 冷凍 加工業者名 藤原ファーム 返礼品説明 ■とくしま三ツ星ビーフとは？ 令和元年12月から本格的な運用を開始。全国で初めて、 「1：JGAP家畜・畜産物」の認証取得を必須要件とし、県内の生産者がこだわりを持って生産した。 「2：とくしま育ちの牛」 「3：高品質な枝肉」 の3つの要件をすべて満たした牛肉を1頭ごとに認定します。 　株式会社藤原ファームは、「とくしま三ツ星ビーフ」認定生産者で、黒毛和種部門の『ゴールドスター』にあたるプレミアム牛を肥育しています。 ■生産者の声 【愛情を込めて】 一頭一頭の成長に合わせて愛情を込めて育てられます。 性格の合う牛同士を小グループで肥育するので兄弟のように仲良くのびのびと育ちます。このような環境で育つからこそ、血統による資質が最大に引き出されるのです。 【牛一頭一頭の個性にあわせて】 牛というのは、じつに敏感で繊細な動物です。 特に黒毛和牛は、丹精込めて育てなければ、良質な牛肉を市場に提供できない難しさがあります。 その黒毛和牛の肥育を多頭数・大規模に行うために、藤原ファームでは生まれてから出荷されるまで、その血統から日常の飼育状況・餌の配合・給餌量にいたるまで詳細に管理しています。 牛一頭一頭の個性