【ふるさと納税】(愛媛県産豚肉使用)小原ハム工房 プレミアムセットA 【D302】【1147857】
熟成された豚肉の『うま味』が味わえる、大容量のセットです。
名称 (愛媛県産豚肉使用)小原ハム工房 プレミアムセットA 【D302】 保存方法 冷蔵 発送時期 お申し込み後、2週間程度で順次発送 提供元 (株)小原ハム工房 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「地元のものを美味しく」をモットーに愛媛県産豚肉を使用しています。 口の中に入れた瞬間から広がるお肉の風味は、こだわりぬいた製造方法によるもの。 製品は昔ながらの炭火を使った直火式・・・
【販売店名:愛媛県今治市】
通販価格
税込40,000円(22/04/15時点)
ストア名
愛媛県今治市
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名称 (愛媛県産豚肉使用)小原ハム工房 プレミアムセットA 【D302】 保存方法 冷蔵 発送時期 お申し込み後、2週間程度で順次発送 提供元 (株)小原ハム工房 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「地元のものを美味しく」をモットーに愛媛県産豚肉を使用しています。 口の中に入れた瞬間から広がるお肉の風味は、こだわりぬいた製造方法によるもの。 製品は昔ながらの炭火を使った直火式乾燥、桜原木を使ったくん煙で仕上げており、独特の風味を醸し出しています。 また、添加物を最低限に抑えることで、お肉が持つ本来のうま味を味わえます。 創業70年余りの伊予・しまなみ伝承の技をご賞味下さい。 〈セット内容について〉 ロースハム:豚ロース肉を約1週間、漬込み液の中で熟成させています。口の中でとろけるような上品な味わいがあります。 ベーコン:豚バラ肉を約1週間、漬込み液の中で熟成させています。脂身が持つ独特の風味が食べる人を虜にします。 スモークウインナー:豚肉をミンチにして、調味料等を混ぜ込んで3日以上熟成させています 天然の羊腸に詰めることでパリッとした食感を楽しめます。 スパイシーウインナー:スモークウインナーをベースに粗挽黒胡椒や香辛料を効かせ、ピリ辛味に仕上げました。 レモンソーセージ:スモークウインナーをベースに愛媛県岩城島産レモン果汁を使用し、爽やかに仕上げました。 ■お礼品の内容につい