【ふるさと納税】 先行予約 干し柿 つるし柿 18個以上 700g以上 果物 フルーツ 西条柿 干柿 甘い 季節限定 期間限定 早期予約 12月中旬〜12月下旬発送 特産品 お取り寄せ グルメ 和菓子 スイーツ 柿 吊るし柿 冬の味覚 お茶菓子 お土産･･･

通販価格

税込12,000円（23/12/04時点）

ストア名

島根県益田市

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

《12月中旬〜12月下旬に発送する予約注文分です》 11月上旬に西条柿（渋柿）の皮をむき、ヒモに通して自然乾燥させます。 約40日間、寒風にさらされた西条柿は甘く美味しいつるし柿になります。 日本海から吹き込む寒風に、つるし柿を当てると徐々に乾燥していく過程の中で、甘みや栄養がぎゅっと凝縮していきます。 毎日の風をみて、柿の干す向きを変えていきます。 ◆生産者の想い つるし柿は手作業で1つ1つていねいに皮をむいて作ります。 生の柿のヘタを紐にあんでつるしていく時は重くて重くて大変じゃが、みんなが美味しい美味しい言うてくれるけー頑張って作っとります。 島根の田舎でこんなに美味しいつるし柿が作れるのが自慢です。どうぞ食べてみんさい！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ご注意】 ※冷蔵庫または冷凍庫で保管の上、早めにお召し上がりください。 ※柿の表面に白い粉がふいてくることがありますが、果糖の結晶でカビではありません。 ※柿の種を飲み込まれないようにご注意ください。 ※もし、柿がかたくなってしまったらブランデーやラム酒に漬けるとまた違った味を楽しむことができます。 ※涼しい所（直射日光、暖房等をさけて）で保管してください。 ※天候や収穫状況により、出荷の時期が前後する場合がございます。 ※収穫量不足によりお届けできない事態が発生した場合は、産品の変更などをお願いする場合がございますので、ご了承くだ