【ふるさと納税】冷凍定塩！銀鮭フィーレ(計2.3kg以上)魚 魚介 海鮮 サケ さけ しゃけ 切り身 切身 フィレ 冷凍 小分け 【A8】【大昇食品】

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税込10,000円（23/07/30時点）

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鳥取県境港市

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製品仕様 商品名 銀鮭フィーレ 魚介・魚介加工品 魚介類・水産加工品 内容量 銀鮭フィーレ：計2.3kg以上（2枚入） アレルギー さけ(鮭) 賞味期限 1年 配送方法 冷凍 保存方法 要冷凍(‐18℃以下) ※ご家庭の冷凍庫では、開け閉めによる温度変化があるため、1～2ヶ月以内を目安にお召し上がりください。 製造者 株式会社　大昇食品 鳥取県境港市 商品説明 瀬戸内の花藻塩を使用し定塩加工した商品です。 銀鮭は、獲れる中でもグレードの高いものだけを使用。 花藻塩は海藻からつくられており「瀬戸内の花藻塩」に含まれる海藻抽出物は、海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴で、天日干した国産海藻を海水に漬込み（浸漬し）、平釜で煮詰め、海藻浸漬にがりを抽出します。 さらにもう一度、天日干した国産海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、海藻の旨味成分を引き出した、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。 さらに、一般的な食塩よりも、食塩相当量が少ないため同じ量を使用しても塩分を控えめにすることができ、骨や歯をつくるカルシウムやマグネシウム、体の浸透圧を調節するカリウムを含んだ「ミネラル」が豊富なため粗塩タイプなのにピリッとしすぎない「まろやかさ」があり、銀鮭の旨みをより一層引き立ててくれます。 ふるさと納税でいつもより「少しだけ贅沢」に、相性抜群のチリ産銀鮭と瀬戸内の花藻塩をぜひ一度ご堪能ください。 ※