【ふるさと納税】【名店の和菓子セット】津和野名物源氏巻とこいの里、むしどらを含む和菓子セット【1209388】

通販価格

税込17,000円（21/11/29時点）

ストア名

島根県津和野町

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名称 【名店の和菓子セット】津和野名物源氏巻とこいの里、むしどらを含む和菓子セット 保存方法 常温 発送時期 2021年12月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 有限会社　三松堂 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 昭和26年に開業してまもなく70年。町民からも観光客からも愛される、和菓子処「三松堂」の人気のお菓子を詰合せました。中でも看板製品の『こいの里』は一人の職人にしか製法を伝承しない「一子相伝」で受け継いでいる秘伝のお菓子です。羊羹と材料は一緒ですがその仕上がりは羊羹とは別物で、外側は乾いていて中はしっとりしています。サクッとした歯ざわりとさらっとした口どけが楽しめます。 『源氏巻』は津和野で古くから作られている、香ばしくキツネ色に焼いたうすいカステラ生地であんを巻いた焼き菓子です。町内の多くの和菓子店で作られていますが、三松堂では自慢のこしあんを巻いています。『笑小巻』は源氏巻を食べやすくカットし、かわいい焼き印を押したもの。季節ごとに焼印が変わり、目を楽しませてくれます。『むしどら』は讃岐白下糖の黒糖をふんだんに混ぜ蒸し上げた生地で粒あんを挟みました。もっちりとした食感が特徴です。原料の小麦は国内産を使用しています。 ■生産者の声 「和菓子を通してひと時のしあわせを!」をモットーに、皆様に喜んでいただける和菓子作りを目指しています