【ふるさと納税】2023冬限定 チョウザメ軟骨缶詰と小皿のセット 賞味期限2024.5月

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税込10,000円（23/11/27時点）

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島根県邑南町

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名称 2023冬限定 チョウザメ軟骨缶詰と小皿のセット 賞味期限2024.5月 原材料名 〔チョウザメ軟骨煮付水煮〕チョウザメ（島根県産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、発酵調味料、みりん 内容量 ・チョウザメ缶詰(軟骨タレ) 内容総量170g（固形量60g）5缶　 ・小皿×1枚 アレルゲン 大豆（※アレルゲンは、軟骨（タレ味）にのみあり） 賞味期限 賞味期限：製造日から常温で3年 ※缶詰の賞味期限は2024年5月19日です ※通常商品より賞味残期間が短いため、お求めやすい価格で提供しています 保存方法 常温 配送期日 決済から7日前後 販売者/製造者 販売者：株式会社 セレビア島根県邑智郡邑南町上田所418-1 製造者：株式会社シーライフ島根県浜田市原井町907 商品説明 世界三大珍味の一つとされるキャビアは、淡水魚である「チョウザメ」からとれる卵です。 山間にある島根県邑南町には、天然記念物のオオサンショウウオが生息するほどの清流が豊富に流れており、この清流を利用してチョウザメを養殖し、輸入物ではない珍しい「国産キャビア」をつくっています。本商品はキャビアでなく、ヨーロッパでは高級レストランで出されるほど白身魚として人気のある「チョウザメ」に注目した商品です。 チョウザメは軟骨魚類と呼ばれており、身体の全ての骨が弾力性のある軟骨でできた魚です。この軟骨を特製のタレにつけこんで