【ふるさと納税】 無添加 西京漬 詰め合わせ(3種) 銀だら 西京漬け 魚 切り身 漬け魚 添加物不使用 冷凍 ギフト プレゼント 贈り物 特産品 銀ダラ 鱈 惣菜 ご飯のお供 酒の肴 愛媛県 愛媛 松山市・・・

無添加の西京漬けセット(銀鱈、かれい、さわら)
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄附回数の制限は設けておりません。寄附をいただく度にお届けいたします。 商品概要 *** 自然の営みから生まれるありのままのおいしさ *** 脂がのった銀だら、さわら、・・・

【販売店名:愛媛県松山市】


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通販価格

税込16,000円(23/10/27時点)

ストア名

愛媛県松山市

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄附回数の制限は設けておりません。寄附をいただく度にお届けいたします。 商品概要 *** 自然の営みから生まれるありのままのおいしさ *** 脂がのった銀だら、さわら、かれいを厚切りにし、松山市・田中屋の白味噌に三昼夜低温で漬け込んで熟成しました。この白味噌は国産有機栽培米と国産丸大豆を1:1で醸造された特注純正味噌です。これに添加物を使わず、三河みりん、寺田本家の無濾過純米酒、天然醸造醬油などを加えた味噌床にしました。 自然の恵みをそのまま生かし、深い味わいと香り高い西京漬けに仕上げています。 ※ 使いやすい1切個包装になっています。 ※ 食塩相当量が100g当たり1.4g(分析値)の塩辛くない低塩の西京漬けです。 ●国内外の脂ののった旬の3種の魚を厳選いたしました。これらを丁寧に手切りで切身にしています。 ●西京漬に用いられる通常の白味噌は糖化作用のみですが、松山・田中屋の特注白味噌は微生物発酵を伴った白味噌なので、厚みのあるコクと余韻豊かな後味が特長です。これに三河みりん、純米酒、天然醸造醤油を加えることによって旨味・甘味・塩味・酸味の微妙な味のバランスと香味が生まれ