【ふるさと納税】 麦みそ 1kg ×5個 井伊商店 発酵調味料 調味料 味噌 国産 愛媛 宇和島 J010-108001

通販価格

税込10,000円（23/09/22時点）

ストア名

愛媛県宇和島市

クチコミ評価

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名称 麦みそ（発酵調味料） 内容 1kg×5 事業者 井伊商店社 消費期限 6か月 お届け時期 通年 ※年末年始(12/30～1/3)は発送致しておりません。あらかじめご了承ください。 配送方法 常温 申込期日 通年 備考 ※画像はイメージです。 ※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済（振込）を完了いただきますようお願いいたします。 ※26～10日に寄附入金が確認できたもの（各月10日締め分）につきましては、当月下旬頃、11～25日に寄附入金が確認できたもの（各月25日締め分）につきましては、翌月中旬頃にお届けいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■ただひたすらに麦味噌ひとすじ■（当店はこの麦味噌しか造っていません） 【当店のこだわり】 防腐剤・人口甘味料など添加物は使用しておりません。 味噌の味は麹の出来にかかっています。 当店の「室（むろ）」（麹を育てる部屋）は余分な湿気を吸収して麹にとって安定した状態をつくりやすい木で造られています。 麹を熟成させるもろぶた（木の箱）は60cm×38cm×高さ8cmの大きさです。 一度に100箱分の麦麹をつくります。木の繊維の中には麹菌が住んでいるので、もろぶたは壊れても修理して使い続けます。 そして出来た麦麹と塩を合わせてミンチにし