【ふるさと納税】愛媛八幡浜産　天然真鯛を食べつくす 鯛めしセット【C26-2】【配送不可地域：離島】【1133994】

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税込10,000円（23/01/06時点）

ストア名

愛媛県八幡浜市

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名称 愛媛八幡浜産　天然真鯛を食べつくす 鯛めしセット【C26-2】 保存方法 冷凍 発送時期 2023-02月より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 えひめシーフードサービス 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ★おうちで郷土料理作り体験★ 愛媛県八幡浜産の天然真鯛の魅力をまるごと、ご家庭でお手軽に味わえるセットです。 真鯛の旨味がお米にしみこみ、天然にしか出せない真鯛本来の旨味を味わうことが出来ます。 四国有数の水揚を誇る八幡浜港で水揚された新鮮な真鯛を使用し、刺身からカマ焼までお楽しみいただけます。 ・鯛めしは、出汁と切身を炊飯器に入れて炊くだけ。 ・お刺身は、好みの大きさに切って盛り付けるだけ。 ・鯛カマは、焼いてカマ焼に、お吸い物に。簡単に調理できます。 (作り方レシピ付) -50℃でCAS冷凍してお届けいたします。 ※CAS冷凍は話題の最新技術で、魚の細胞を壊さずに冷凍するため、解凍したときに限りなく「生」に近い状態に戻ります。 ■鯛めしについて 真鯛は全国屈指の生産量を誇る愛媛県の県魚で、昔から県民に親しまれてきました。 郷土料理の中には鯛を使ったものも多く、その中の一つ「鯛めし」は2種類あるのはご存知ですか? 一つはお米と一緒に炊いて作る「鯛めし」(弊社商品)、もう一つは刺身をたれに漬け込んで卵を溶いてご飯にかけて食べる「鯛めし