【ふるさと納税】黒毛牛 阿波黒牛 サーロイン モモ 700g 切り落とし ｜ 赤身 国産 牛肉 冷凍 お肉 グルメ ギフト 和牛 カット 小分け

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税込10,000円（22/12/21時点）

ストア名

徳島県鳴門市

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商品詳細 内容量 阿波黒牛（切り落とし）　700g 商品説明 まっこと旨い！～老舗肉屋の万能選手～ 「切り落とし肉」というと、皆さんどんなイメージがありますか？ ・肉の切れ端を集めたもの… ・安価だけれど良いお肉とはほど遠い… など、なんとなく“半端な感じ”というイメージはありませんか？ (株)北島藤原精肉店では、創業以来、その「半端もの」が店を代表するお肉として店頭に並んでいます。 他のお肉屋さんにはないブレンドの仕方で切っているので、オリジナルの切り落としです。すき焼き、肉じゃが、カレー、お好み焼き、ハッシュドビーフ、肉うどん、牛丼、炒め物、アレンジ次第でその他いろいろ。冷蔵庫にこれさえあれば、何でもできる！まさに万能選手！ 徳島県鳴門市、吉野川の清流を見下ろし、遠くは眉山を眺める阿波山麗。自然環境に恵まれたこの地に長谷川牧場があります。ここでのびのびと育つ黒毛和牛の脂＆野性味ある赤身肉の旨さをあわせ持つ“イイとこ取り”ビーフ「阿波黒牛」。 「阿波黒牛」は普通の牛より長期飼育することによって、肉の線維がキメ細かくなり、歯切れも良く、柔らかな優良な牛に成長します。また、採算度外視で独自飼料や鳴門金時などを与えており、上質な食物繊維を含むサツマイモ類を与えることで、脂の旨味が増すと同時に、ねっとり、しっとり、口どけのいいお肉になります。さらに同牧場では、牛の健康状態のチェックをはじ