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ブランド牡蠣を室戸海洋深層水で掛け流し、更においしくプレミアムに!
商品説明品名 AK014殻付き牡蠣旅する牡蠣プレミアムオイスター室戸海洋深層水 室津8〜10個入り商品説明 【先行予約受付中】今年の4月1日以降にご寄付いただいたお申し込み分については、今年の12月中旬より配送いたします。 瀬戸内の播磨灘で育った室津の牡蠣を贅沢にも高知県室戸海洋深層水を掛け流すことで、生食用に仕上げた珠玉の逸品“プレミアム・オイスター”です。 生牡蠣、酢牡蠣、・・・
【販売店名:高知県室戸市】
通販価格
税込10,000円(22/04/02時点)
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高知県室戸市
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商品説明品名 AK014殻付き牡蠣旅する牡蠣プレミアムオイスター室戸海洋深層水 室津8〜10個入り商品説明 【先行予約受付中】今年の4月1日以降にご寄付いただいたお申し込み分については、今年の12月中旬より配送いたします。 瀬戸内の播磨灘で育った室津の牡蠣を贅沢にも高知県室戸海洋深層水を掛け流すことで、生食用に仕上げた珠玉の逸品“プレミアム・オイスター”です。 生牡蠣、酢牡蠣、蒸し牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣鍋などでご堪能いただけます。 プレミアム・オイスターは殻付きの生食用ですが、焼く以外にも身を取り、むき身でいただくことやカキフライなど加工していただくことも可能です。 ■古くから良港として栄えてきた港町・室津。 兵庫県南西部に位置し、穏やかな瀬戸内海に面した室津の漁場で育つ牡蠣は、清流・千種川と揖保川からの豊富な栄養分の恩恵を受けて、丸々と大きく太いのが特長です。 室津の牡蠣は、加熱しても縮みにくいので、牡蠣鍋でもふっくらしたプリプリの食感が楽しめます。 ■室戸海洋深層水で美味しさを極める。 牡蠣をより美味しくするにはどうすれば良いのか?1時間に20リットルもの水を吸って吐き出している牡蠣にとって、良質な水は美味しい牡蠣の絶対条件です。 室津の海で育った牡蠣を高知県室戸市へ運び、クリーンで栄養豊富な海洋深層水で48時間以上、贅沢に掛け流すことで、生でも食べられる