【ふるさと納税】【国産】殻付き牡蠣 旅する牡蠣 プレミアムオイスター 坂越 12～15個入り 室戸海洋深層水 生食用 生食 生ガキ 生食用カキ カキ 牡蠣 かき 魚貝類 冷蔵 先行予約 送料無料 AK013･･･

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税込15,000円（22/04/02時点）

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高知県室戸市

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商品説明品名 AK013殻付き牡蠣旅する牡蠣プレミアムオイスター室戸海洋深層水 坂越12〜15個入り商品説明 【先行予約受付中】今年の4月1日以降にご寄付いただいたお申し込み分については、今年の12月中旬より配送いたします。 ブランド牡蠣として名高い播州赤穂・坂越の牡蠣を贅沢にも高知県室戸海洋深層水を掛け流すことで、生食用に仕上げた珠玉の逸品“プレミアム・オイスター”です。 生牡蠣、酢牡蠣、蒸し牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣鍋などでご堪能いただけます。 プレミアム・オイスターは殻付きの生食用ですが、焼く以外にも身を取り、むき身でいただくことやカキフライなど加工していただくことも可能です。 ■牡蠣の名産地として注目の播州赤穂・坂越。 兵庫県南西部に位置し、穏やかな瀬戸内海に面した赤穂市坂越湾で育つ牡蠣は、名水百選にも選ばれた清流・千種川と、天然記念物「生島樹林」から流れ込む栄養豊富な水に育まれることで、コクと旨みが強いのに、それでいてクセがなく食べやすいのが特長で、“ブランド牡蠣”として近年、注目を集めています。坂越の牡蠣は、加熱しても縮みにくいので、牡蠣鍋でもふっくらしたプリプリの食感が楽しめます。  ■室戸海洋深層水で美味しさを極める。  牡蠣をより美味しくするにはどうすれば良いのか？1時間に20リットルもの水を吸って吐き出している牡蠣にとって、良質な水は美味しい牡蠣の