【ふるさと納税】稚内ブランド認定 真ほっけ甘みそ漬け(スティックタイプ)5セット【1900145】
スティック状にした真ほっけを、みそで漬け込みました。ほっけのうまみと、みその風味が合う一品です。
名称 稚内ブランド認定 真ほっけ甘みそ漬け(スティックタイプ)5セット 保存方法 冷凍 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 中央水産株式会社 賞味期限 90日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ほっけは春にはオキアミやイカナゴを追って沿岸に回遊し、秋には産卵のために沿岸に集まる習性があり、北海道では5月から11月にかけて多く漁獲されています。 ほっけは漢字で「魚偏に花」と・・・
【販売店名:北海道稚内市】
通販価格
税込50,000円(22/04/27時点)
ストア名
北海道稚内市
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名称 稚内ブランド認定 真ほっけ甘みそ漬け(スティックタイプ)5セット 保存方法 冷凍 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 中央水産株式会社 賞味期限 90日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ほっけは春にはオキアミやイカナゴを追って沿岸に回遊し、秋には産卵のために沿岸に集まる習性があり、北海道では5月から11月にかけて多く漁獲されています。 ほっけは漢字で「魚偏に花」と書きます。これは稚魚がコバルト色になり群れで泳ぐと花のように美しい為です。「北の花」→「ほくか」→「ほっけ」となったという説もあります 。 中央水産株式会社では鮮度の良いほっけを、三枚に下ろしてからスティック状にカットし、一度塩水で味付けした後に、味噌に漬けこみ一晩熟成させます。味噌はこだわりの、北海道産の大豆を使用した物です。 冷凍のままフライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。アレンジとしてパン粉を付けてフライや、チャンチャン焼きにしてもおいしく召し上がれます。 ■内容量:真ほっけ甘みそ漬け(スティックタイプ)200g×30袋 ■原材料:ほっけ(北海道稚内産)、味噌【大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩】、みりん、食塩 ※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 ・ふるさと納