【ふるさと納税】雄武町　蟹蔵成瀬一夜干しセット8枚

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税込11,000円（22/02/16時点）

ストア名

北海道雄武町

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 季節限定の食材が楽しめる蟹蔵 成瀬の無添加一夜干しセットです。 魚のことを知り尽くした店主が、オホーツクでとれた旬の魚を自ら丁寧に加工しています。 ・真ほっけx2枚 北海道でホッケといえば「真ホッケ」がお馴染み！くせのない上品な脂と味の濃さのバランスがよく、絶妙な塩加減で美味しく干しあげました。身のしまりがよいので表面はカリっと、中はふんわり。厳選された大きな真ホッケ、店主自慢の北海道の味をお楽しみください。 ・なめたカレイx2枚 地域によっては呼び方が異なる なめたカレイは、ババガレイとも呼ばれています。旬の時期に獲れた なめたカレイは、身厚でしっとり柔らかい身が特徴で、脂肪よりタンパク質やコラーゲンを多く含んでいます。焼き上がりは、ほどよい塩気でふっくらホクホク。クセになる美味しさに仕上げてます！ ・いか一夜干しx2枚 いかの余分な水分が抜け、旨味がぎゅっと詰まった自家製の一夜干しです。焼くことによりいかの甘みが一層増し、旨味成分が濃縮された深いコクのある味わいに。風味豊かなやわらかいイカの一夜干しが味わえます。 マヨネーズに一味や七味唐辛子を加えてお召し上がり下さい。 ・宗八カレイx2枚 淡白な白身カレイの中でも、程よく脂がのっていて独特の旨みがあります。