【ふるさと納税】「百年かんぱち」フィレ 約1.2kg 　【東かがわ市】　お届け：2024年9月上旬～11月上旬

通販価格

税込16,000円（24/06/07時点）

ストア名

香川県東かがわ市

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

名称かんぱち内容量【百年かんぱちフィレ】 ・内容量　半身1枚・皮あり（約1.2kg） ・原産地　香川県産地香川県産事業者服部水産有限会社配送方法冷蔵配送お届け時期2024年9月上旬～11月上旬備考※画像はイメージです。 ※配送不可：北海道・沖縄・離島 ※冷蔵配送ですのでお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】「百年かんぱち」フィレ 約1.2kg 　【東かがわ市】　お届け：2024年9月上旬～11月上旬 服部水産はハマチ養殖発祥の地、香川県引田の海で親子4代にわたってハマチ養殖を続けてきた会社です。 百年の知恵と技で育まれる養殖技術で、ハマチだけでなく「カンパチ」の養殖もしております。 カンパチは全長1.5mまで成長する魚で、 ブリやヒラマサと比べて体高が高く、体側に淡い黄色の縞模様が入ります。 漢字で「環八」と書きますが 両目の間に八の字型の暗色帯があり、これが由来とされています。 はまち養殖と同様、一般的な生簀の約16倍の広く、深い生簀を使用。 ストレスフリーな環境でのびのとび泳ぎ回ることで身が引き締まる。 しっかりした脂乗りと適度な水分量、鮮やかな血合を実現 ・締め方、冷やし込みを常に研究。最後の処理までこだわることで極上の状態でお届け 寄附金の用途に