【ふるさと納税】コロナ緊急支援品『檜山海参』 2本 北海道産潜水手採り最高級なまこ　中華料理の最高級食材　北海道檜山産乾燥ナマコ　真空凍結寒干刺参　フリーズドライ製法でナマコ本来の成分と風味を保持しています･･･

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税込32,000円（21/12/17時点）

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北海道江差町　ふるさと納税

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【新型コロナウイルス緊急支援品】 『新型コロナウイルス感染症の影響のため、飲食店需要の減少や、主要な取引先のある中国への輸出が困難となっています。私たちは、ナマコを地域を支える重要な魚種と考え、大切に守り育てています。江差に根付きつつあるナマコ産業を守るため、みなさんの力をお貸しください。ぜひ、ふるさと納税を通して、漁師たちが「世界で一番高価なナマコ」と誇る「檜山海参」を手に取ってみてください。よろしくお願いいたします。』 　高級食材であるナマコのなかでも「宝石なまこ」と呼ばれ、とくに珍重され高値で取引される「檜山海参（ヒヤマハイシェン）」。 　北海道檜山地域で採れるナマコは、棘のようないぼ足に覆われ形がよいナマコ「刺参」として知られています。潜水漁師が1つ1つ丁寧に、傷をつけないように手で採取した「刺参」を鮮度がよい間に町内でフリーズドライ処理を施し、ナマコ本来の成分と風味を損なうことなく乾燥させました。 　 フリーズドライ製法で乾燥したナマコは、水戻しも早く、肉厚で身崩れしない適度な粘りと弾力をもった食感の良さを持つ、良質な乾燥ナマコとして、本場中国をはじめ、国内外の料理人から高い評価を得ています。 『檜山海参』 2本 北海道産潜水手採り最高級寒干なまこ 【内容量】フリーズドライなまこ（約8g） 2本　化粧箱入り 【賞味期限】2年 【保存方法】高温多湿を避けてください 【原産地