【ふるさと納税】【父の日】枕崎産 一本釣り ぶえん鰹刺身・たたき・戻り鰹【タレ付】AA-1056F【配送不可地域：離島】【1498896】

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税込13,000円（24/04/10時点）

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鹿児島県枕崎市

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名称 【父の日】枕崎産 一本釣り ぶえん鰹刺身・たたき・戻り鰹【タレ付】AA-1056F 保存方法 冷凍 発送時期 2024/06/06から順次発送 提供元 枕崎お魚センター 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 一本釣り直後に活き締め(血抜き)にし、船上にてマイナス50度で一気に急速凍結。 それが、枕崎が誇るブランド「ぶえん鰹」。 「ぶえん」とは「無塩」。その昔、魚は塩をつけて保存していました。 塩がないとは、それだけ魚の鮮度が良いということ。 鮮度抜群のぶえん鰹。 カツオのくさみが一切ない鮮やかな赤身は、モチモチ食感で他では味わえないおいしさです。 ぶえん鰹、戻り鰹、炭火焼き鰹タタキの3種類を味わえるセット。 タレ付でお届けいたします。 【解凍方法】 真空包装のまま、流水につけてください。 (夏場:7～8分、冬場:約10分) 【おいしいお召し上がり方】 冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスしてください。 お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えると より美味しくお召し上がりいただけます。 ■お礼品の内容について ・枕崎ぶえん鰹[140g(不定量1～2パック)] 　　原産地:鹿児島県枕崎市 　　賞味期限:製造日から45日 ・炭火焼き鰹タタキ[280g(不定量2～4パック)] 　　原産地:鹿児島県枕崎市 　　賞味期限:製造日から冷凍で45日 ・