【ふるさと納税】 2023年発送予約 利尻島産 エゾバフンウニ 1パック 塩水ウニ 6月発送分【利尻漁業協同組合】北海道ふるさと納税 利尻富士町 ふるさと納税 北海道 海鮮 北海道 海鮮 うに 生うに 北海道 うに 雲丹 通販 ギフト ウニ 贈答品 贈り物･･･

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北海道利尻富士町

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商品詳細 名称塩水エゾバフンウニ 内容量1パック100g×1 消費期限発送日を含む5日間 保存方法要冷蔵(5℃以下で保存) 配送区分冷蔵 アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 発送期日2023年6月1日～6月30日で漁獲でき次第発送いたします。 製造者名 利尻漁業組合　北海道利尻富士町鴛泊字港町 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603 【発送についてのご確認をご一読ください】 ◆甘味の強い濃厚な味が特徴のエゾバフンウニを2パックセットでお届けします。 初夏～盛夏のわずかな間だけ、日本海で行われるウニ漁。ウニの味は昆布の質で決まります。 京都の老舗料亭で使用される、最高級食材「利尻島産昆布」を食べて育った利尻産のウニは格別です。 利尻近海は水温が低く、海水に栄養素を豊富に含んでいるため、甘みが強く、美味しいウニが収穫されます！ 利尻のウニは全国の市場での評価が非常に高く とても「良質なウニ」として知られています。 ■『滅菌地下海水』を使用してウニを保存 「塩水うに」は、うにが育った海水同様の塩水にウニを浸してパックしたものです。 添加物を加えずに鮮度を維持出来る為、板うには苦手だけど「塩水うに」は食べられるという人もいる程です。 その中でも、利尻富士町のウニ