【ふるさと納税】1737.山陰浜田極味　四種一夜干し（のどぐろ、アジ、イカ、カレイ 各1枚）

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税込14,000円（23/03/29時点）

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島根県浜田市

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のどぐろ（アカムツ）・どんちっちアジ（マアジ）・ シロイカ（ケンサキイカ）・どんちっちカレイ（エテカレイ）の 四種類がお楽しみ頂ける一夜干し(干物)セットです。 【のどぐろ（アカムツ）】 島根県沖産の「のどぐろ」は白身のトロと称される程の脂の乗りが良く 新鮮な「のどぐろ」を使用して塩のみで一夜干しにしております。 1枚約22～25cmのサイズで大人でも満足いくサイズになります。 【どんちっちアジ(マアジ)】 浜田港島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、 旬の時期にはトロにも匹敵すると称されています。 個包装しており1枚約20～25cmでご家庭のグリルやフライパンなどでも 調理しやすいサイズになります。 【シロイカ(ケンサキイカ)】 高級品と称される「ケンサキイカ」、甘さのあるやわらかな身は格段です。 1枚あたり70～130g程になり、ご家庭のグリルやフライパンなどでも 調理しやすいサイズになります。 1枚毎に真空包装して冷凍していますので、 ご利用になる枚数だけ使って頂くことができます。 調理方法も同梱いたします。 【どんちっちカレイ(エテカレイ)】 カレイは、島根県ではなじみある魚です。 特に一夜干しは絶品で、産卵前で脂がのり、淡白な中にも上品な味わいで 白身の絹の様な身質にくわえ、旨味、甘味、脂質分が適度に混在しており人気です。 1枚約23～25cmで調理しやすいサイズに