【ふるさと納税】瀬戸内海産　やみつきサヨリの干物（400g）　【訳あり】【ワケアリ】

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税込12,000円（24/03/18時点）

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山口県平生町

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少し冷凍焼けした令和5年産サヨリの干物を、多めに400gでご用意いただきました！ 色が一部白くなり、通常よりもパサパサした食感になってしまいましたが、味は通常ものと変わりません。 ※食感が少しでも気になる方は、通常のサヨリをおすすめします。 平生町佐賀地区は、高級魚として知られる天然鱧の水揚げが、かつて全国1位になったこともあるほど漁業が盛んでした。 近年は、漁師の高齢化や海水温の上昇などの環境の変化により厳しい状況が続いていますが、地元事業者は「なんとか瀬戸内の海を守りたい」と、水産資源を活用した商品開発や、地域活性化に向けて、日々奮闘中です。 日本の食を支える産業を守るため、食べて応援、よろしくお願いします！ サヨリの干物は、瀬戸内の伝統の加工技術を未来に残すことを使命と考え、手作業で加工しています。 軽くあぶって召し上がると一噛みごとにサヨリの旨みと海の香りが口いっぱいに広がります。 お届け後は冷蔵庫にて保管してください。 名称サヨリ 原材料名サヨリ、塩、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（BHT) 内容量400g×1袋（※形は不揃いになることがあります） 賞味期限冷蔵で6か月 保存方法要冷蔵（10℃以下） 配送方法冷蔵 製造者小田水産　代表者　小田勉 （山口県熊毛郡平生町佐賀1607-1） 提供元小田水産 申込可能な期間通年可能 発送可能な時期通年可能お届け日時を指定される場