【ふるさと納税】【先行予約】ご家庭用『鳴瀬牡蠣』むき身(加熱用)500g|奥松島のブランド牡蠣【配送不可地域：離島・沖縄県・九州】【1457690】

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税込10,000円（24/02/07時点）

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名称 【先行予約】ご家庭用『鳴瀬牡蠣』むき身(加熱用)500g|奥松島のブランド牡蠣 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年2月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社veeell（東松島） 配達外のエリア 離島、沖縄県、九州 お礼品の特徴 ●鳴瀬牡蠣 訳あり むき身(加熱用) 訳ありと言えども美味しい牡蠣なんです。選別責任者が選別をして、基準を通過できなかった牡蠣のご提供です。 身入りが良くなかったり、身が欠けている牡蠣ですが、プリッとした身に濃厚な旨味の旬の鳴瀬牡蠣を堪能いただけます。 鍋の具材や佃煮、牡蠣めし、パスタ等、ぜひご家庭で様々な調理法でお楽しみください。 ●加熱しても縮みにくい高品質の牡蠣 お届けする鳴瀬牡蠣は、旨味と甘味が強く身入りが良いため、加熱しても縮みにくいのが特徴です。 また、水揚げ後、滅菌海水による浄化を行い、当日に産地直送されるため鮮度が良いというのも大きな理由のひとつです。 ●育て方のこだわり01 -種牡蠣から厳選- 種牡蠣を自ら採取し、厳選した物だけを養殖に使用しています。良質な種牡蠣を採苗するには、正確な知識と長年の経験が必要になる作業です。 ●育て方のこだわり02 -牡蠣を鍛える「抑制」- 採苗した種牡蠣を、浅瀬に作られた棚に移します。潮の満ち引きによって、海水中で餌を食べる時間と、日光や空気にさらす時